ان الكمون يزيد من حرارة الجسم وبالتالي فإنه يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم وعندما يتم الأيض بكفاءة عاليه فإنه يمكن أن يساعد في فقدان الوزن . ويستخدم الكمون أيضا جنبا إلى جنب مع التوابل الأخرى مثل الفلفل الأسود والزنجبيل ومسحوق الكركم والحلبة في الطبخ الهندي كأداة مساعدة في عمل الجهاز الهضمي عند استخدامها بطريقة صحيحة كما انه يحسن عملية الهضم مما يؤدي إلى تحسين الاستيعاب وامتصاص المواد الغذائية من قبل الأمعاء و هذا يمنع تخزين الدهون في الجسم مما يؤدي إلى فقدان الوزن .
الليمون يحتوي على حمض الستريك ونسبة عالية من فيتامين C لذلك فإن استخدام الليمون في النظام الغذائي له تأثير كبير على الوزن حيث ان خلط الليمون والكمون مع الماء الدافئ يعطينا الشراب الذي يساعد على فقدان الوزن بشكل سحري وذلك باستخدام مكونات بسيطة وطبيعية .
الليمون مطهر طبيعي للجسم وهذه بعض فوائده وخاصة في فقدان الوزن :
• يعطي الطاقة للجسم وخصوصا عندما يتم شربه بعد الاستيقاظ مباشرة .
• الليمون يعزز وظائف الكبد الحيوية .
• يزيل اي رواسب من المعدة والأمعاء .
• يعزز صحة الجلد والشعر .
• شاي الكمون يساعد على تخليص الجسم من السموم ومن حمض اليوريك .
• يقلل من النزيف .
• يقي من الاصابة بالإنفلونزا او نزلات البرد .
• يسيطر على زيادة الوزن ويساعد في فقدان الوزن عن طريق خفض نسبة الدهون في الجسم
• يعطي استرخاء للجسم وخاصة الشرايين والأوعية الدموية .
• يزيل سموم الجسم وخاصة من المعدة .
• يؤدي إلى توازن مستويات الحموضة في الجسم (الرقم الهيدروجيني هو مقياس الحموضة أو القاعدية من المحلول المائي ).
• يحفز تدفق اللعاب وحمض المعدة للمساعدة على عملية الهضم .
• يحمي بطانة الأعضاء الداخلية من التعفن .
• يحمي الجسم من الالتهابات البكتيرية .
نصائح عامة لاستخدام الليمون :
• الليمون آمنة لجميع الأعمار دون أي آثار جانبية.
• من غير المستحسن شرب عصير الليمون دون تخفيف بالماه لأنه قد يضر الأسنان والمعدة .
• الليمون الأصفر النقي هو أفضل من الأخضر . أيضا ، الليمون مع القشرة الناعمة يحتوي على عصير أكثر من الليمون مع القشرة الخشنة .
• الليمون يحتوي على كمية قليلة من فيتامين C (على عكس ما يقال عادة).
• عموما، عليك أن تسأل طبيبك قبل البدء في أي نوع من خطط النظام الغذائي.
المقادير لتحضيرمشروب الكمون والليمون :
¼ ملعقة كبيرة من الكمون
1 كوب من الماء المغلي
1 ليمون كبيرة (مقطعة إلى شرائح)
التحضير : نقع الكمون والليمون في الماء المغلي لمدة ليلة كاملة , ثم شرب المزيج في الصباح على الريق .
النظام الغذائي الكامل في رجيم الكمون والليمون للتخسيس :
يتم تحضير المشروب ويتم شرب كوب على الريق بعدد الاستيقاظ وشرب كوب قبل الغداء بنصف ساعة وكوب قبل العشاء بنصف ساعة .
(1) السبت :
الإفطار: بيضة مسلوقة – خبر القمح بالعسل .
الغداء: ربع دجاجة مشوية – خضروات مسلوقة – فواكه طازجة.
العشاء: سلطة خضراء – جبنة – خبز بالزبدة .
(2) الأحد
الإفطار: قليل من الخبز – جبنة .
الغداء: قطعة لحم مسلوقة – سلطة خضراء – تفاح .
العشاء: خس – طماطم – خبز (توست) بالزبدة .
(3) الاثنين :
الإفطار: خبز التوست – لبنة .
الغداء: سمك مسلوق طازج – خضروات مسلوقة – فاكهة .
العشاء: سلطة خضراء بها كرنب وقنبيط وجزر .
(4) الثلاثاء :
الإفطار: سلطة فواكه طازجة – خبز القمح والعسل .
الغداء: قطعة لحم مسلوقة – سلطة خضراء – فاكهه .
العشاء: خس – طماطم – موز – جزر (لا يوجد خبز) .
(5) الأربعاء:
الإفطار: خبز اسمر – قطعة جبن .
الغداء: سلطة خضراء – بطاطس مسلوقة.
العشاء: شوربة خضار – تفاح .
(6) الخميس:
الإفطار: كوب من اللبن – خبز القمح – عسل النحل .
الغداء: قرنبيط بالزبدة – جبن – فواكه طازجة .
العشاء: خس – كرنب مسلوق – طماطم – عنب.
(7) الجمعة:
الإفطار: بيضة مسلوقة – خبز توست .
الغداء: سلطة خضراء – تونة خفيفة – موز .
العشاء: جبن – فاكهة طازجة .
المصدر
http://gamrafm.tn/beauty.php?id=118